しっかりと焼いたシュー生地にディプロマットクリーム、グリオットチェリーのコンフィチュール、ピスタチオのガナシュモンテ。 フレッシュなアメリカンチェリー。 シンプルですが1番好きな組み合わせです。 アメリカンチェリーの時期が短いので無くなり次第終了になります。 是非。